Evet, evet... Kesin, şairin dediği gibi, kahvaltının mutlaka mutlulukla bir ilgisi olmalı. Hem göze hem mideye seslenmeli, baştan çıkarıcı, işveli olmalı... Sofraya bakarken içine neşe ve enerji dolmalı.. ki güne yüreğinle sevdanla sarılabilesin, hakkıyla yaşayabilesin..
Böyle muhteşem bir günün başlangıcını da büyülü kılmak için, Günebakan Taliani ekibi, elinden gelen, gelmeyen tüm marifetleri ile, uğraşıp didiniyor, uykuları kaçıyor.. 'Yarına sürpriz ne yapabiliriz' diye. Hiç kolay değil.. hiç.. Neylersin, bir kez yola düştük, 'Biz de varız' diye..
Meliha Hanım keskin gözleri ile (Allahtan gözlükleri yeni ve de kuvvetli. Şükür. Yoksa yanmıştık valla.) çevrede gördüğü her bitkiden reçel yapma sevdasını terketmiyor. Çörekler, börekler, kekler, kurabiyeler, bahçenin ürünü sebzeler, receller... Ayvalık'a özgü zeytin ve de peynirler.. Zeytin yağımız ise Zeus... Kahvaltıdakileri ne siz sorun ne ben söyliyeyim, en iyisi gelin görün, koklayın, tadın, mest olun...
